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BERTOL CRAFT BEER

A Bertol leva o nome do seu mestre cervejeiro, Evandro Luiz Bertol, o nome surgiu das rodas de amigos que já conheciam suas cervejas produzidas artesanalmente como caseiro e assim a marca começou a ser consolidada. Desde o início, Evandro e Julieta buscam sabores inusitados em suas cervejas, mas também não abrem mão de produzir estilos clássicos com a maior precisão possível, sempre utilizando matérias-primas de primeira qualidade e constantemente buscando informações e conhecimento sobre produção cervejeira. Evandro conta com a ajuda de sua parceira Julieta Trizotto, de Florianópolis, que o participa do desenvolvimento e análise sensorial de suas receitas, juntos eles transformaram uma história de amor em uma feliz cervejaria premiada, produzindo uma excelente cerveja cheia de história e origem.

SAIBA MAIS

TRADIÇÃO DE MÃE PARA FILHO


Foi pelas mãos da tia Polonesa e da mãe Italiana que a cerveja adentrou na vida do Mestre Cervejeiro Evandro Bertol para nunca mais sair.
Anualmente, nos meses que antecediam as tradicionais festas de Natal e Ano Novo, as duas se juntavam para produzir receitas de cervejas trazidas pelos seus antepassados que chegaram no Brasil em 1845 … (continua)

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